Luciano Sorbillo, esponente della terza generazione dei Sorbillo, la storica famiglia dei pizzaioli napoletani, nipote e figlio d’arte di nonno Luigi, uno dei 36 figli di Sorbillo Giuseppe che aprì nel 1935 una sua pizzeria oramai storica in via dei Tribunali 35.…
Mi chiamo Stefania e sono una food blogger toscana. La passione per la cucina ed in particolar modo per la pasticceria è nata qualche anno un po’ per gioco e soprattutto per caso. …
Nato a Torre del Greco (NA) ho studiato all’IPAS di Vico Equense sotto la guida dello chef Andrea Cannavacciuolo. Dopo aver lavorato in svariati ristoranti della mia zona nativa sono partito per l’Inghilterra dove ho coltivato il mio progetto di una cucina che ricorda i profumi e sapori della mia infanzia presentandoli al cliente in maniera giovane e innovativa. …
Ciro Ferrara, sposato con Valentina Caramante e papà di Roberto e Raffaele. Sono nato e cresciuto nel cilento, terra splendida e piena di ricchezze agroalimentari italiane. Nel mio cilento si producono due eccellenze campane, il fico bianco del cilento DOP e l’olio extravergine Cilento DOP. …
Gaetano, studente, 25 anni fidanzato con Eliana. Ho Frequentato l’Università degli Studi della Campania “Luigi Vanvitelli” dove mi sono appassionato alla politica insieme a tanti amici. Dopo un lungo percorso universitario sono stato eletto al Consiglio di Amministrazione dell’Università degli Studi della Campania “Luigi Vanvitelli”. …
Cecilia Magnante, chef e proprietaria dell’agriturismo l’Antica Petra a Pietravairano in provincia di Caserta. Sono un Agrichef della Coldiretti Campagna Amica. Ho partecipato recentemente ad un programma televisivo e sul quotidiano “La Repubblica” potrete leggere la storia del mio agriturismo dove alleviamo il famoso maiale casertano. Sono un operatore didattico, amo la cucina sana biologica e anche di sapore.
RESTIAMO IN CONTATTO